CÓMO PREPARAR UNA SOPA DE MELÓN: Pelamos el aguacate y el pepino, y los cortamos en porciones. Reservamos. Retiramos las pepitas del melón, lo pelamos y troceamos también. Vertemos los ingredientes anteriores en un vaso mezclador, añadimos la leche, el limón exprimido y la sal. Batimos el conjunto e incorporamos el aceite de oliva La gastronomía española es rica en sopas y cremas frías entre las que destacan el ajoblanco malagueño, la porra antequerana y el salmorejo cordobés. De todas ellas hay versiones, añadiendo Recetas de Sopa de melón (postre), Sopa fría (gazpacho) y muchas más recetas de sopa de sandía Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones
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Enpostres y platos dulces, la sandía aporta frescura y su sabor dulce resalta bien con otros ingredientes como queso fresco, menta, limón o yogurt. Es perfecta para preparar macedonias, helados, granizados, aguas aromatizadas y más. Para platos salados, la sandía combina bien con ingredientes como tomate, cebolla, pepino, quesos y carnes • 1 cucharada de menta, finamente picada • 250 g de queso fresco, desmoronado • Pimienta • Pizca de sal . Preparación: 1. Mezcla la sandía, el queso fresco, la sal, pimiento y jugo de limón en un recipiente hondo. 2. Pon los cubos en un platón extendido y espolvorea con hojas de menta y albahaca finamente picadas.
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Receta de Sopa de sandia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de julio de 2017 Requiere 15 min, para cuatro personas. Ingredientes Sopa fría de sandía · 1,5 kg. de …
Ponemos en el fondo de la copa la crema de aguacate y encima la sopa de sandía, con cuidado de que no se mezclen. Y en el centro de la copa ponemos una loncha de jamón ibérica enrollada sobre sí misma, como formando una rosa. También se puede servir el jamón en trocitos o cambiarlo por una anchoa enrollada. Decoramos con el trozo de
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    • sopa de sandia y menta